Brahman Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği
Anavatanı Hindistan'dır. Zebu sığır cinslerinden biri olan Brahman Sığır ırkı et üretimi amaçlı yetiştirilen en popüler ırklardandır.
Aşırı ısıya karşı hoşgörülü, zorlu iklim koşullarına dirençli, yaşama yeteneği gelişmiş, yetersiz beslenmeye ve hastalılara karşı dayanıklılığı gibi üstün özellikleri ile 'Hinditan'ın kutsal İneği' sayılır. Ülke dışına ihracına sıcak bakmayan Hindistan halkına rağmen Arjantin, Brezilya, Paraguay, ABD, Kolombiya ve Avustralya'ya yayılmıştır.
Fenotipik Özellikleri
-Boynunun üstünde karakteristik, kendine has bir hörgücü vardır.
-Siyah, kırmızı ve gri renklerinde olabilirler ancak grilik baskındır.
-Fazla terlemesi sebebiyle kendine özgü kokusu vardır.
-Zeki, merak sahibi hayvanlardır ancak insanlarla münasebetinde mesafelidir.
-Tüyleri kısadır.
-Derisi parlak, sarkık ve kalındır. Parlaklığı güneş ışığında belli olur. Kalın derisi sayesinde haşerelerden etkilenmez.
-Annelik yeteneği Avrupa ırklarına nazaran gelişmiştir.
-Buzağılar 27-29.5 kg doğarlar. Çabuk toparlar, gelişirler.
-Et randımanı yüksek ve etinde yağ oranı düşüktür.
Verim Değerleri
-Canlı Ağırlık Boğa: 950-1250 kg - İnek: 500-750 kg
Cidago Yüksekliği : 150 cm
Galeri
17.02.2017
