İsveç Kırmızısı ( Swedish Red) Sığırı
İsveç kökenlidir. Shorthorn ve Ayshire sığırlarının çarprazlaması neticesinde geliştirilmiştir. Sütçü karakterli bir sığır cinsidir. Süt verimi açısından Holstein'a rakip gösterilebilir.
1920'lerde soy kütüğü oluşturulmuştur. Süt verimi, doğurganlık özellikleri ve kolay doğum yeteneği gibi nedenlerle oldukça revaçta olan İsveç Kırmızısı Sığırı, günümüzde dünyada saf ya da melez olarak yoğun şekilde yetiştirilmektedir.
Fenotipik Özellikleri
-Genellikle kırmızı gövdesi üzerine yamalı beyaz benek bulunan hayvanlardır.
-Her iki cinsiyette de boynuzluluk görülmez.
-Annelik yeteneği gelişmiştir.
-Doğumları diğer süt ırklarına nazaran daha kolaydır.
-Yaşam süreleri uzundur.
-Soğuk iklim şartlarına dayanabilirler.
-Mastitis (meme iltihabı) karşı dirençlidirler.
-Yıllık süt verimi ortalama 8730 kg'dır. Sütündeki yağ oranı %4.3 , protein oranı %3.5'tir.
-Sütü özellikler peynir yapımında olmak üzere süt ürünlerine uygundur.
Verim Değerleri:
Dişi: Canlı ağırlık: 550 kg - Cidago Yüksekliği: 140 cm
SCC( Somatic Cell Score): 81.000
Buzağılama aralığı : 13.1 ay
İlkine buzağılama yaşı: 29.4 ay
Gebelik başına kullanılan payet miktarı: 1.75
Gebelik için yapılan tedavi oranı: %7.2
Ölü doğum oranı: %4.45
Galeri
08.02.2017
