Wagyu Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği
Japonya kökenlidir. Önceleri işçi öküzü olarak yetiştirilse de et kalitesiyle dikkat çekmiş birçok ülke tarafından rağbet görür hale gelmiştir.Japonya'da bir dönemki kesim yasağı sayesinde saflığını korumuş bir ırktır. Wagyu'nun; Jajima, Hida, Tottori, Shimane, Kochi ve Kumomota gibi tipleri vardır.
Anaborapi Piemontese Boğa spermasını ineklerinize suni tohumlama yaptırarak çok daha fazla kazanca ulaşabilirsiniz. Anaborapi Piemontese Sığır Irkı diğer etçi ırklara göre aynı bakım besleme ile %50 daha fazla et verir. 14 - 16 aylık erkek danalar 450 - 460 kg karkas et verir. Et randımanı %69 - %73 dür . Diğer hiçbir etçi sığır ırkının verimi Anaborapi Piemontese verilmlerine yaklaşamaz.
1991 yılından bu yana , 34 yıldır Anaborapi Piemontese üzerine , Vet. Hekim Cengiz Torun - Torunoğlu Tohumculuk olarak yaptığımız çalışmalar neticesinde hayvancılık yapan çiftçilerimiz diğer etçi ırklardan vazgeçip , Anaborapi Piemonteseye yönelmişlerdir. Çünkü Anaborapi Piemontese dünyanın en çok et veren sığır ırkıdır .Vet Hekiminizden ısrarla Anaborapi Piemontese Boğa Sperması ile ineklerinize suni tohumlama yaptırmayı isteyiniz . Bizim Sperma Payetlerimizin ( Çubuklarının ) üzerinde "ANABORAPİ" yazısı yazar.Sperma payetlerinin üzerinde "ANABORAPİ" yazdığından emin olunuz . Diğer Piyasada satılan hiçbir Piemontese sperması progeni testinden ( yavru testi ) geçmemiştir. Yavru testinden geçmemiş Piemontese spermalarından hiçbir netice alamazsınız. Anaborapi Piemontese ırkı hakkında detaylı bilgi almak için tıklayınız.
Hayvancılıkta Yem Masraflarından ana hatları ile kurtulmak için bizim Torunoğlu Tohumculuk olarak Türkiye'ye kazandırdığımız 9 farklı yem bitkisinden tarlalarınıza ekerek yem külfetinden kurtulabilirsiniz.Kazancınızı ciddi şekilde arttırabilirsiniz , Hayvancılıktan daha çok kazanmak için Torunoğlu Tohumculuk ile iletişime geçebilirsiniz.
Torunoğlu Tohumculuk
Vet Hekim Cengiz Torun
0532 266 40 41 - 0555 997 50 75 - 0322 239 88 08
https://www.torunoglutohum.com/yem-bitkileri.html
Dünya sığır nüfusunda 28.8 milyon adet Wagyu sığırı bulunmaktadır. Avustralya 1990-1991 senelerinde sperma ve embriyolarını getirerek 100 adet Wagyu sığırı elde etmiştir. Sonraları ABD'ye de ihraç edilmiştir.
Japonya Wagyu ırkını genetik hazine ırkı sayarak bir dönem ithalatına yasak koymuştur. Şimdilerde ise Zelanda, Şili, Çin, İngiltere, Fransa gibi birçok ülkede yetiştiriciliği yapılmaktadır. Japonya ve Avustralya'da büyük birlikleri kurulmuştur.
Fenotipik Özellikleri
-Siyah renktedirler.
-Doğum kolaylığı vardır.
-Her iki cinsiyet de boynuzludur.
-Etinin eşsiz lezzeti vardır. Ayrıca doymuş yağ oranı ile kolestrol düzeyinde diğer ırklara göre daha minimal bir etkisi olduğundan sağlıklıdır.
-Döl verimi yüksektir.
-Melezleme uygulamalarına yatkın bir ırktır.
-Buzağıları 30-40 kg civarı doğarlar.
-Etindeki yağ oranı %35'tir.
-Angus sığır ırkı ile çarprazlamadan oluşan F2'leri safkan sayılmaktadır.
Verim Değerleri
Canlı Ağırlık; Boğa: 900-950 kg - İnek: 550-600 kg
9/13 aylarında canlı ağırlık artışı ortalama 240-350 kg'dır.
18/19 aylarında canlı ağırlık artışı ortalama 630 kg'dır.
26.01.2017