Hereford Sığır Irkı

Hereford Sığır Irkı

İsmini İngiltere'nin güneybatı bölgesindeki Herefordshire vadisinden almıştır.17. asırdan sonra burdan dünyaya dağılmıştır.

Hereford sığır çiftliklerinde süt veren ineklerde süt sağımı yapılmamaktadır. İneklerin sütleri buzağılara emdirilir.Hereford sığırları sadece et amaçlı yetiştiriciliği yapılır. Yemden yaralanma kabiliyeti yüksektir.

Hereford sığırı etçi bir sığır ırkıdır. Dünyada et üretimi amacıyla yetiştiriciliği yapılmaktadır. Son yıllarda ülkemize ithal edilmiş yer yer yetiştiriciliğine başlanmıştır. Yırtdışından ithal gebe hereford düvesi getirilmiştir.

Hereford Sığır Yetiştiriciliği ve Özellikleri

-Çoğunlukla kırmızı ve kahverengi tonlarındadır.

-Baş, boyun, alın, göbek altı, ayak eklemleri  ve kuyruk tüyü beyaz renktedir.

-Boynuzlu ve buynuzsuz olabilirler.

-Sakin ve uysal yapıda hayvanlardır.

-Her iklime adapte olabilen dayanıklı hayvanlardır.

-İskelet yapısı oldukça güçlü ve sağlamdır.

-Sağlam kas ve tırnak yapısına sahiptir.

-Etinde yağ oranı düşüktür.

-Hereford ineklerinde doğum kolaylığı vardır.

 -Güçlü annelik içgüdüleri vardır.

-İştahları yüksektir bu sebeple çabuk kilo alırlar.

-Döl verim değeri yüksektir.

-Yumuşak ve kaliteli eti vardır.

-Dünyada sığır ırkları arasında çokça tercih edilen bir ırktır.

Verim Değerleri

Cidago Yüksekliği  Boğa:140-150 cm - İnek:130-140 cm

Canlı Ağırlık          Boğa: 900-1250 kg - İnek: 600-750 kg

Buzağılar 33-36 kg aralığında doğarlar.

 

19.01.2017