Sussex Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği
Adını İngiltere'nin güneyindeki Horsted Keynes bölgesinde bulunan ormanlık alandan almıştır.Etçi bir sığır ırkıdır.Sussex sığır ırk; Hereford, Lincold Red, Red Poll gibi aslı kırmızı olan gruba aittir.
Birliği 1874 yılında kurulmuş. bir yetiştirici tarafından 1874 yılında ABD'ye ihraç edilmiştir.Daha sonraki yıllarda Kanada, Avustralya, Yeni Zellanda ve Güney Afrika gibi ülkelere yayılmıştır.
Sussex Sığır Irkı Özellikleri
-Kızıl renktedirler.
-Kuyruk ucu ve boynuzları beyazdır.
-Kas yapısı sağlamdır.
-Ayak ve bacakları dirençlidir.
-Böcek, sinek gibi haşerelere karşı dayanıklıdır.
-Sıcak iklim şartlarına uyumludur.
-Uysal fakat inatçı hayvanlardır.
-Buzağıları ortalama 34-37 kg olarak doğar.
Verim Değerleri
Canlı Ağırlık; Boğa: 900-950 kg - İnek: 550-600 kg
Canlı Ağırlık Artışı: 1700 gr/gün
Cidago Yüksekliği; Boğa : 145 cm - İnek: 135 cm
21.01.2017