Montbeliard Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği
Adını Fransa'nın Montbeliard bölgesinden almış sütçü karakterli bir ırktır. Birliği 1889'da kurulmuştur. Fransa'da birliğe kayıtlı 700.000 adet Montbeliard inek verdır. Sonraları Orta ve Doğu Avrupa, Avusturya, İtalya, Doğu Afrika, Güney ve Doğu ABD'ye de yayılmıştır.
Şimdilerde çoğunlukla Holstein ırkıyla çarprazlama yapılmaktadır.
Fenotipik Özellikleri
-Parlak kırmızı beyaz rengindedirler.
-Boynuzları kısadır.
-Uysal hayvanlardır.
-Her ortama kolayca adapte olabilirler.
-Gelişimleri hızlıdır.
-Mastitis'e yakalanma oranı düşüktür.
-Suni tohumlamada yüksek döl tutma kabiliyeti vardır.
-Sütü peynir yapımına uygundur.
-Süt verimi yıllık yaklaşık 7300 Lt'dir. Sütteki yağ oranı %3.9, Protein oranı %3.4'tür.
Verim Değerleri
Canlı Ağırlık; Boğa: 900-1200 kg - İnek: 600-700 kg
Cidago Yüksekliği; Boğa: - İnek:145 cm
Galeri
24.01.2017
