Ayrshire Sığır Irkı

Ayrshire Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği

Ayshire sütçü karaktersi ünlü bir sığır ırkıdır.Anavatanı İskoçya'dır. Dunlop, Cunningham olarak da tanınan bu ırk en son Ayrshire adını almıştır.

1845'te ilk olarak Finlandiya'ya geçmiştir. 1847-1923 yıllarında 1600 baş Ayshire ırkı bulunurken 1990'da Finlandiya sığır ırkının %77'sine ulaşmıştır.

Fenotipik Özellikleri

-Melezlerinde siyah-beyaz renkler görülsede kahverengi-beyaz lekeli hayvanlardır.

-Uzun boynuzları vardır. Bakım zorluğundan ötürü buzağı iken boynuzları köreltilir.

-Ayak ve bacak yapısı sağlam olup orta boyda bir sığır ırkıdır.

-Her ortama uyum sağlayabilir.

-Dirençli, dayanıklı yapıya hakimdir.

-Düzgün meme yapısı sayesinde yetiştiricilerin dikkatini çekmiştir.

-Yıllık süt verimi 5800 Lt , Melezlerinde 4700 Lt 'dir.

Verim Değerleri

Cidago Yüksekliği;  Boğa: 140 cm İnek: 132 cm

Canlı Ağırlık; Boğa: 850 kg - İnek: 550 kg

Süt yağ oranı: %4.5

Sütü dondurma, tereyağ ve peynir ürünleri için çokça tercih edilir.

Galeri

---

Ayrshire sütçü sığır ırkı

ayrshire sığır ırkı yetiştiriciliği

ayrshire sığır ırkı özellikleri

ayrshire satılık gebe düve

ayrshire sığır ithalatı

ayrshire süt verimi

ayrshire sütçü inek

Ayrshire gebe düve

ayshire süt yağ oranı

23.01.2017