Guernsey Sığır Irkı ve Yetiştiriciliği
Sütçü karakterli bir sığır ırkıdır. Froment du Leon X Norman Brindle ırklarının çarprazlaması sonucu meydana gelmiştir. İngiltere'nin Guernsey nehrinden adını almıştır. 1840 yılında ABD'ye ihraç edilmiştir. ABD'de birliği kurulmuştur. 3 milyon Guernsey sığırı bu birliğe kayıtlıdır.
Yoğun suni tohumlama sebebiyle ilk çıktığı genetikten farklılaşmıştır.Fransa, ABD, İngiltere, Kanada ve Güney Afrika'ya yayılmıştır.
Fenotipik Özellikleri
-Krem Ve kahverengi tonlarındadır.
-Vücudunda ve alnında yer yer beyazlıklar vardır.
-Uzun ömürlü olup doğum kolaylığına sahiptir.
-Meradan yararlanma yeteneği yüksektir.
-Sütü aşırı yağlıdır.
-Hastalıklara karşı dirençlidir.
Verim Değerleri
Canlı Ağırlık; Boğa: 600-700 kg - İnek: 450-500 kg
Süt Verimi: 6.300 - 6.650 Lt/ Laktasyon
Yağ Oranı: %5
Protein Oranı: %3.7
Sütünde yoğun A vitamini vardır.
Diğer sığır ırklarına göre yem tüketimi %20-30 daha azdır.
23.01.2017