Appenzel keçi ırkının ana vatanı İsviçre’dir. İsviçre’nin Appenzel Bölgesinden adını almıştır. 1902 yılında bu keçi ırkının cinsini korumak ve popülerliğini arttırmak için Appenzel keçi yetiştirme birliği kurulmuştur. 2005 yılında nesli tükenme noktasına gelmiş koruma altına alınmıştır. Şuanda isviçredeki bütün keçilerin 4/2’sini appenzel keçisi oluşturmaktadır. Dünya’nın en nadir keçi ırklarından biridir.
Orta boylu olan Appenzel keçileri saf beyaz renktedir. Sütü için yetiştirilir. Lokasyon başına 800 kg süt verirler. Sütünde %2,7 protein, %2,9 yağ içermektedir. Lokasyon süresi toplam 270 gündür. Sütleri genellikle gurme peynir yapımında kullanılır.
Canlı ağırlıkları erkeklerinde 65 kg, dişilerinde 45 kg’dır. Cidago yükseklikleri erkeklerinde 75-85 cm, dişilerinde 70-80 cm aralığındadır.
Appenzel keçi ırkı yetiştiriciliği ve Appenzel keçisi fiyatları hakkında daha fazla bilgi almak için firmamızla iletişime geçebilirsiniz.
09.02.2019