Yak Sığır (Tibet Öküzü) Irkı
Yak Sığır (Tibet Öküzü) Irkı ve Yetiştiriciliği
Moğolistan kökenlidir. Yak sığır ırkı Orta Asya'da Himalaya, kuzeyde Moğolistan ve Rusya'da yaygın olarak bilinen bir ırktır.Evcilleştirilmiş ve yabani çeşitlerine rastlamak mümkündür.
6000 metrede yaşayabilen ender sığır ırklarından bir tanesidir. 100-150 kg yükü 20-30 km kadar saatte 4-5 km hızla taşıyabilme kabiliyetine sahiptir.Eti, sütü, binek hayvanı olarak kullanımı ve sahip olduğu uzun tüylerden elde edilen yünü sebebiyle çokça tercih edilir. Tüyünde herhangi bir koku yoktur.
Fenotipik Özellikleri
-Yaklar genellikle koyu (özellikle yabaniler), siyahımsıdan kahverengiye açılan tonlarda bazen de beyaz renginde olabilirler.
-Küçük kulaklı, geniş alınlı, her iki cinsiyeti de boynuzludur.
-Soğuktan koruyan göğüs, yanak ve uyluklarından sarkan yoğun ve uzun tüyleri vardır.
-Dayanıklı bacak yapısı vardır.
-Yüksek rakımda yaşayabilmeleri sayesinde akciğerleri gelişmiştir.
-Leziz ete sahiptir.
-Doğum kolaylığı vardır.
-Laktasyon süt verimi 560-740 Lt'dir. Laktasyon süresi 200-230 gündür.
Verim Değerleri
Canlı Ağırlık; Boğa: 400-500 kg - İnek: 270-280 kg
Buzağıları ortalama 17-22 kg doğarlar.
Galeri
26.01.2017
