Siyah Darı Tohumu
Ak darı ile özellikleri taşır fakat kabuğu ak darıya göre daha serttir.Bu sebeple ikinci planda kalmıştır. Sindirimi kolaydır. Dekara 5 kg ekilir. Kuş yemi sektöründe ilgi gören bir çeşittir. Mısır ekiminden 10-15 gün sonra ekilir.
Karbonhidrat | %70 |
Protein | %10 |
Sülüloz | %4 |
Yağ | %2 |